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위스키 양조장 종류 1. 스코틀랜드 (Scotland)1) 맥앨런 (The Macallan)위치: 스코틀랜드, 스페이사이드특징: 스페이사이드 지역에 위치한 맥앨런은 특히 샤리 오크 통을 사용한 숙성으로 유명합니다. 고급스러운 맛과 향으로 명성이 자자하며, 특히 초콜릿, 건포도, 오렌지 껍질, 향신료 등의 복합적인 풍미가 특징입니다.인기 제품: The Macallan 18 Years Old, The Macallan Sherry Oak2) 글렌피딕 (Glenfiddich)위치: 스코틀랜드, 스페이사이드특징: 스페이사이드의 대표적인 위스키 브랜드로, 혁신적인 생산 방식과 품질로 유명합니다. 글렌피딕은 다양한 연령대의 위스키 라인업을 보유하고 있으며, 상쾌한 과일향과 부드러운 마무리가 특징입니다.인기 제품: Glenfiddich ..
막걸리 양조장 종류 서울특별시서울탁주제조협회: 서울 마포구 망원동에 위치한 서울탁주제조협회는 '장수 막걸리'로 유명하며, 서울 지역 막걸리 시장에서 높은 점유율을 차지하고 있습니다. ( (02) 3141-7611~6)삼해소주 양조장: 조선 시대부터 이어져 온 100년 이상의 전통을 자랑하는 양조장. 삼해소주라는 이름으로 잘 알려졌으나, 막걸리도 함께 생산합니다. 전통적인 방식으로 빚은 고급 막걸리를 맛볼 수 있습니다. (전화: 010-5216-8093) 배상면주가 서울 장수: 서울에서 가장 오래된 막걸리 브랜드 중 하나인 장수막걸리를 생산하는 양조장. 현대화된 시설에서 제조되지만, 전통 발효 방식을 유지하고 있습니다. 02-6917-8888더한주가: 전통주를 현대적인 감각으로 재해석한 양조장. 소규모 양조로 프리미엄 막걸리..
막걸리 브랜드 종류 (경상도 전라도 제주도 지역) 경상도:대구 불로 막걸리: 팔공산 천연수를 사용하여 만든 대구의 대표 막걸리로, 깔끔한 맛이 특징입니다.더보기대구의 대표적인 전통주 중 하나인 불로 막걸리는 1970년부터 생산되어 지역 주민들에게 사랑받아온 막걸리입니다.역사와 유래'불로'라는 이름은 대구 동구의 **불로동(不老洞)**에서 유래되었습니다. 이 지역명은 고려 태조 왕건이 후백제 견훤과의 전투에서 패한 후 대피한 곳으로, 젊은 사람들만 남아 있었다는 데서 비롯되었다고 합니다.제조 방식과 특징불로 막걸리는 팔공산 기슭의 천연 지하수와 국내산 쌀을 주원료로 사용하며, 자체 배양한 생효모를 통해 발효시켜 독특한 맛과 향을 유지하고 있습니다. 특히, 위생적인 공정과 저온 숙성 과정을 거쳐 생산되어 생산일자와 관계없이 일정한 맛을 제공합니다.제품 라인..

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