막걸리 브랜드 종류 (경상도 전라도 제주도 지역)

경상도:

• 대구 불로 막걸리: 팔공산 천연수를 사용하여 만든 대구의 대표 막걸리로, 깔끔한 맛이 특징입니다.

대구의 대표적인 전통주 중 하나인 불로 막걸리는 1970년부터 생산되어 지역 주민들에게 사랑받아온 막걸리입니다.

역사와 유래

'불로'라는 이름은 대구 동구의 **불로동(不老洞)**에서 유래되었습니다. 이 지역명은 고려 태조 왕건이 후백제 견훤과의 전투에서 패한 후 대피한 곳으로, 젊은 사람들만 남아 있었다는 데서 비롯되었다고 합니다.

제조 방식과 특징

불로 막걸리는 팔공산 기슭의 천연 지하수와 국내산 쌀을 주원료로 사용하며, 자체 배양한 생효모를 통해 발효시켜 독특한 맛과 향을 유지하고 있습니다. 특히, 위생적인 공정과 저온 숙성 과정을 거쳐 생산되어 생산일자와 관계없이 일정한 맛을 제공합니다.

제품 라인업

불로 막걸리는 다양한 제품군을 보유하고 있습니다:

• 불로 생막걸리: 쌀을 주원료로 한 전통 생막걸리로, 청량감과 깔끔한 맛이 특징입니다.
• 생 불로막걸리: 밀을 주원료로 한 밀막걸리로, 쌀 막걸리보다 진하고 탁한 맛을 느낄 수 있습니다.
• 불로동동주: 특유의 감칠맛과 달콤함이 어우러진 동동주로, 라이트한 맛과 쌀의 풍미가 특징입니다.
• 불로썸 생막걸리: 국내산 쌀 100%로 만든 프리미엄 막걸리로, 낮은 도수와 풍부한 풍미로 젊은 층의 감성에 어울리는 제품입니다.

수상 경력 및 해외 진출

불로 막걸리는 2011년 농림수산식품부 주최 '대한민국 우리술 품평회'에서 생막걸리 부문 최우수상을 수상하며 품질을 인정받았습니다. 또한, 1995년부터 일본에 수출을 시작하여 해외 시장에서도 그 가치를 인정받고 있습니다.

지역 문화와의 연계

불로동은 막걸리의 태동지로 알려져 있으며, 매년 **'불로불로 막걸리 축제'**가 개최되어 지역 주민과 방문객들에게 다양한 막걸리 시음 및 체험 프로그램을 제공합니다. 이러한 축제는 지역 경제 활성화와 전통주 문화 보급에 기여하고 있습니다.

• 부산 생탁: 천연 탄산이 만들어내는 청량감이 돋보이는 부산의 대표 막걸리입니다.

부산 생탁은 부산합동양조에서 생산하는 대표적인 생막걸리로, 부산 지역을 중심으로 오랜 시간 사랑받아온 전통주입니다.

역사와 배경

부산합동양조는 1970년대 부산 지역의 43개 양조장이 통합되어 설립된 기업으로, '생탁'은 그 주력 제품입니다. 생탁은 부산의 전통적인 맛을 현대화하여 지역 주민들에게 꾸준히 인기를 얻고 있습니다.

제조 과정과 특징

생탁은 순수한 미생물 발효를 통해 만들어진 생막걸리로, 효모와 유산균이 살아있는 것이 특징입니다. 지하 암반수로부터 얻은 정제수를 사용하여 깨끗한 맛을 자랑하며, 저온 숙성 과정을 거쳐 천연 탄산의 청량감을 느낄 수 있습니다. 또한, 컴퓨터로 관리되는 최신 제조 설비와 장인의 손맛이 조화를 이루어 최고의 품질을 유지하고 있습니다.

제품 라인업

• 생탁: 알코올 도수 6도의 기본 생막걸리로, 부드러운 맛과 청량감이 특징입니다.
• 우리햅쌀생탁: 국산 쌀 100%를 사용하여 만든 알코올 도수 7도의 생막걸리로, 전통의 맛을 살린 제품입니다.
• 마일드생탁: 알코올 도수를 낮춰 부드러운 맛을 강조한 제품으로, 술이 약한 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

생산 시설과 품질 관리

부산합동양조는 사하구 장림동과 연제구 연산동에 제조 공장을 운영하며, 연간 4,500만 리터 이상의 막걸리를 생산할 수 있는 영남권 최대의 생막걸리 제조 시설을 보유하고 있습니다. 모든 제품은 HACCP 인증을 받은 최신 설비에서 생산되며, 철저한 품질 관리를 통해 소비자에게 안전하고 맛있는 막걸리를 제공합니다.

해외 진출

생탁은 국내 시장뿐만 아니라 해외 시장에서도 그 품질을 인정받아 일본, 대만, 홍콩 등지로 수출되고 있습니다. 특히 일본에서는 효모가 살아있는 생막걸리로서 큰 인기를 얻고 있으며, 아시아 각국의 소비자들에게 부산의 전통 맛을 전파하고 있습니다.

지역 사회와의 연계

생탁은 부산 지역의 전통주로서 지역 문화와 깊은 연관을 맺고 있습니다. 부산의 다양한 행사와 축제에서 생탁을 즐길 수 있으며, 지역 주민들에게는 친숙한 술로 자리매김하고 있습니다. 또한, 부산합동양조는 지역 사회에 대한 사회공헌 활동을 통해 지역 발전에 기여하고 있습니다.

• 금정산성 막걸리: 부산의 전통 방식으로 빚어진 은은한 향과 구수한 맛이 특징인 막걸리입니다.

금정산성 막걸리는 부산 금정산성 지역에서 500년 전통을 이어온 대한민국 민속주 1호로 지정된 전통 막걸리입니다.

역사와 유래

금정산성 막걸리는 조선시대 금정산성 축조 당시 군졸들에게 제공할 술을 만들기 위해 시작되었으며, 현재까지 15대에 걸쳐 전통을 이어오고 있습니다.

제조 방식과 특징

• 전통 누룩 사용: 금정산의 맑은 물과 통밀로 만든 전통 누룩을 사용하여 일반 막걸리보다 산미가 강하고 누룩 특유의 향이 풍부합니다.
• 도수: 6도와 8도의 두 가지 종류가 있으며, 8도 제품은 전통적인 진한 맛을, 6도 제품은 부드럽고 순한 맛을 제공합니다.
• 용량과 가격: 750ml 용량에 대형마트 기준 약 2,700원으로 판매되고 있습니다.

체험 프로그램

금정산성 막걸리 양조장에서는 전통 방식의 누룩 딛기, 막걸리 빚기 및 거르기 등 다양한 체험 프로그램을 운영하고 있어 방문객들이 직접 전통주 제조 과정을 경험할 수 있습니다.

구매 및 방문 정보

• 위치: 부산광역시 금정구 금성동 554번지
• 운영 시간: 08:30~18:00
• 문의: 제1공장 051-517-0202, 제2공장 051-583-9227

• 복순도가 손막걸리: 스파클링 와인을 연상케 하는 부드럽고 풍부한 천연 탄산과 새콤달콤한 풍미로 유명합니다.

복순도가 손막걸리는 울산광역시 울주군에 위치한 복순도가 양조장에서 전통 방식으로 빚어낸 프리미엄 막걸리입니다.

제조 방식과 특징

• 전통 방식: 국내산 쌀과 전통 누룩을 사용하여 옛 항아리에서 발효시키는 전통 방식을 고수하고 있습니다.
• 천연 탄산: 자연 발효 과정에서 생성된 천연 탄산이 풍부하여 청량감이 뛰어납니다.
• 도수와 용량: 알코올 도수는 6.5%이며, 용량은 935ml입니다.
• 맛과 향: 새콤달콤한 맛과 함께 요구르트 같은 살구빛을 띠며, 입자가 고와 목 넘김이 부드럽습니다.

개봉 및 음용 방법

복순도가 손막걸리는 탄산이 강하므로 개봉 시 주의가 필요합니다.

1. 냉장 보관된 막걸리를 충분히 흔들어 내용물을 섞습니다.
2. 병과 잔을 냉동고에 20-30분 정도 넣어 차갑게 만듭니다.
3. 병을 45도 이상 기울인 상태에서 뚜껑을 천천히 열어 탄산을 방출합니다.
4. 잔을 기울여 천천히 따라 마십니다.

구매 정보

• 가격: 약 12,000원으로, 일반 막걸리에 비해 높은 편입니다.
• 구매처: 온라인 스토어 및 서울역, 부산역 등 주요 기차역의 오프라인 매장에서 구매할 수 있습니다.

보관 및 유통기한

• 보관 방법: 10도 이하의 냉장 보관이 필수입니다.
• 유통기한: 생산일로부터 약 60일이며, 뚜껑에 표기된 날짜를 확인하면 됩니다.

주의 사항

• 개봉 시 탄산이 강하게 분출될 수 있으므로 천천히 열어야 합니다.
• 개봉 후에는 가급적 빠르게 섭취하는 것이 좋습니다.

• 회곡막걸리: 안동에서 생산되는 전통 막걸리로, 쌀의 풍미가 진하게 느껴지며 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

회곡막걸리는 경상북도 안동시 풍산읍에 위치한 회곡양조장에서 생산하는 전통 막걸리입니다. 1902년 설립된 이 양조장은 4대째 가업을 이어오며 120년 이상의 역사를 자랑합니다.

제조 방식과 특징

• 원재료: 안동 지역의 순수한 쌀과 낙동강 상류의 맑은 물을 사용하여 빚습니다. 
• 알코올 도수: 6%로, 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다.
• 특허 기술: 국화 균주를 추출해 만든 누룩을 이용한 발효주 제조 방법에 대한 특허를 보유하고 있어, 독특한 향과 맛을 제공합니다.

제품 라인업

• 회곡생막걸리: 저온 숙성을 통해 숙취와 트림이 적으며, 진한 맛을 자랑합니다.
• 회곡순쌀동동주: 부드러운 맛과 풍부한 향을 가진 동동주로, 전통적인 제조 방식을 고수하고 있습니다.
• 회곡밀막걸리: 밀을 주원료로 하여 특유의 고소한 맛과 향을 느낄 수 있는 막걸리입니다.

구매 및 방문 정보

• 구매처: 안동 지역의 편의점(GS25, CU, 세븐일레븐 등)에서 약 1,750원에 구매할 수 있으며, 관광지에서는 4~5병에 만 원 정도로 판매되기도 합니다.
• 양조장 위치: 경상북도 안동시 풍산읍 산업단지5길 39에 위치하고 있으며, 방문 시 전통주 제조 과정을 엿볼 수 있습니다.

특징 및 평가

회곡막걸리는 단맛이 적고 깔끔한 맛이 특징이며, 탄산이 적어 다양한 음식과 잘 어울립니다. 특히 안동찜닭과 같은 강한 맛의 안주와도 조화를 이루어 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.

• 은자골 탁배기: 상주에서 생산되는 막걸리로, 진한 쌀 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

은자골 탁배기는 경상북도 상주시 은척면에 위치한 은척양조장에서 생산하는 전통 막걸리입니다. '탁배기'는 경상도 방언으로 '막걸리'를 의미하며, 은자골 탁배기는 3대째 이어져 내려오는 100여 년의 전통을 자랑합니다.

제조 방식과 특징

• 원재료: 상주 지역의 특산물인 '삼백쌀'과 자체 생산한 전통 누룩을 사용하여 빚습니다.
• 발효 과정: 전통 누룩을 활용한 충분한 발효를 통해 다량의 유산균과 효모를 함유하고 있으며, 청량감이 뛰어나 음용 후에도 뒤끝이 없다는 평가를 받고 있습니다.
• 알코올 도수: 5%로, 일반 막걸리보다 1도 낮아 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다.

수상 경력

• 2016년 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주최한 '우리술 품평회'에서 생막걸리 부문 대상을 수상하며 품질을 인정받았습니다.

체험 프로그램

• 은척양조장은 '찾아가는 양조장'으로 선정되어 전통 누룩을 활용한 막걸리 빚기, 발효 빵과 쿠키 만들기 등의 다양한 체험 프로그램을 운영하고 있습니다. 체험은 전화 문의를 통해 예약이 가능합니다.

구매 및 방문 정보

• 위치: 경상북도 상주시 은척면 봉중2길 16-9
• 문의 전화: 054-541-6409
• 구매처: 은척양조장 직접 방문 또는 지역 내 유통 매장에서 구매할 수 있습니다.

음식 페어링

• 은자골 탁배기는 밀가루에서 나오는 연한 쓴맛과 텁텁함이 있으며, 먹고 난 뒤에 은은한 뒷맛이 음식을 부르게 합니다. 특히 파전과 잘 어울린다고 알려져 있습니다.

 

전라도:

• 정담 막걸리: 남원 운봉주조에서 생산하는 막걸리로, 지역 특산물을 활용하여 독특한 맛을 제공합니다.

• 전라북도 남원시에 위치한 운봉주조 영농조합법인에서 생산하는 지리산 정담 생쌀 막걸리는 지역을 대표하는 전통주 중 하나입니다.

  양조장 소개: 운봉주조는 1979년에 설립되어 40년 이상의 역사를 지니고 있으며, 2008년 영농조합법인으로 전환하여 다양한 막걸리를 생산하고 있습니다. 특히 지리산의 맑은 물과 국내산 쌀을 사용하여 품질 높은 막걸리를 제조하고 있습니다.

  제품 특징:

  • 도수: 6도
  • 용량: 750ml
  • 원재료: 국내산 쌀, 종국, 정제수, 누룩, 효모
  • 특징: 지리산의 청정 환경에서 생산된 원료를 사용하여 부드럽고 순한 맛이 특징입니다. 또한, 농림축산식품부의 '우리술 품질인증'을 받았으며, 2013년 전라북도 우리술품평회에서 수상한 경력이 있습니다.

  맛과 향: 지리산 정담 생쌀 막걸리는 단맛이 적고 맑은 산미가 특징이며, 입안에 고소한 향이 퍼집니다. 특히, 신선한 과일 샐러드와 잘 어울리는 것으로 알려져 있습니다.

  기타 제품: 운봉주조는 정담 막걸리 외에도 야관문 막걸리, 지리산 허브잎술, 운봉 막걸리, 지리산 동동주 등 다양한 제품을 생산하고 있습니다.

  구매 및 방문 정보:

  • 주소: 전라북도 남원시 운봉읍 황산로 1018
  • 문의 전화: 063-634-0009, 010-3678-7188
  • 홈페이지: 운봉주조 공식 홈페이지

  또한, 운봉주조는 '찾아가는 양조장'으로 지정되어 막걸리 체험 프로그램도 운영하고 있으니, 방문 시 참고하시기 바랍니다.

  지리산 정담 생쌀 막걸리는 지역 특산물로서 전통주의 맛을 느끼고자 하는 분들에게 추천드리며, 특히 전라도 지역의 막걸리를 경험하고자 하는 분들에게 좋은 선택이 될 것입니다.

• 대대포 막걸리: 담양에서 생산되며, 유기농 쌀로 빚어 깔끔하고 깊은 맛이 특징입니다.

• 대대포 막걸리는 전라남도 담양에 위치한 죽향도가에서 생산하는 프리미엄 생막걸리로, 국내산 유기농 쌀과 벌꿀을 사용하여 빚은 것이 특징입니다.

  제품 특징:

  • 도수: 6도
  • 용량: 600ml
  • 원재료: 정제수, 국내산 유기농 쌀(15.38%), 국내산 벌꿀(0.041%), 정제효소, 스테비올배당체(천연 감미료), 젖산, 종국, 효모
  • 특징: 인공 감미료를 사용하지 않고, 천연 감미료인 스테비올배당체와 벌꿀을 첨가하여 은은한 단맛과 깔끔한 맛이 조화를 이룹니다. 또한, 갈대의 뿌리줄기와 대나무 분말을 첨가하여 저온 숙성(10~15일) 과정을 거쳐 쌀 본연의 맛과 향을 살렸습니다.

  수상 경력:

  • 2019년 대한민국 우리술 품평회 최우수상
  • 2020년 대한민국 우리술 품평회 탁주 부문 대상

  맛과 향:

  대대포 막걸리는 은은한 단맛과 부드러운 목 넘김이 특징이며, 탄산감이 적어 부드럽게 즐길 수 있습니다. 벌꿀의 자연스러운 단맛과 유기농 쌀의 풍미가 어우러져 깔끔한 맛을 선호하는 분들께 적합합니다.

  가격 및 구매처:

  • 가격: 대형마트 기준 약 2,700원~3,500원
  • 구매처: 이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트의 냉장 주류 코너에서 구매 가능하며, 온라인 전통주 판매 사이트를 통해서도 주문할 수 있습니다.

  보관 및 유통기한:

  생막걸리이므로 냉장 보관이 필수이며, 유통기한은 제조일로부터 30일입니다. 구매 후에도 10도 이하의 냉장 상태를 유지하여 신선한 맛을 즐기시기 바랍니다.

  어울리는 안주:

  은은한 단맛과 부드러운 맛을 지니고 있어 매콤하거나 짭조름한 안주와 잘 어울립니다. 특히 떡갈비, 김치전, 골뱅이 무침 등과 함께 즐기면 맛의 조화를 느낄 수 있습니다.

  참고 사항:

  생막걸리 특성상 유통과정에서 제품이 샐 수 있으므로, 이동 시 세워서 보관하시고, 개봉 시 주의하시기 바랍니다. 또한, 제품 상단에 제조일과 유통기한이 명시되어 있으니 구매 시 확인하시기 바랍니다.

  대대포 막걸리는 전통적인 양조 방식과 천연 재료를 사용하여 깔끔하고 부드러운 맛을 구현한 프리미엄 생막걸리로, 다양한 안주와 함께 즐기기에 좋습니다.

• 진도아리랑 생막걸리: 전라남도 진도의 진도주조장에서 생산하는 막걸리로, 750ml 용량에 알코올 도수 6도의 부드러운 맛이 특징입니다.

• 제품 개요

  • 제조사: 진도주조장
  • 도수: 6%
  • 용량: 750ml, 900ml, 1500ml 등 다양한 크기로 제공됩니다.
  • 원재료: 국내산 쌀, 곡자, 효모, 정제수, 정제효소 등이 사용됩니다.

  특징 및 맛

  진도 아리랑 생막걸리는 자연 발효를 통해 생성된 탄산으로 인해 청량한 목넘김을 제공합니다. 제조 후 7~15일 사이에 가장 맛이 좋으며, 10°C 이하의 냉장 보관 시 최대 30일까지 신선한 맛을 유지할 수 있습니다.

  소비자 평가

  • 긍정적인 의견: 방문객들은 진도 아리랑 생막걸리가 부드러운 맛과 자연스러운 단맛을 가지고 있으며, 청량감이 느껴진다고 평가합니다. 또한, 진도 특산물인 울금을 활용한 울금 생막걸리도 함께 생산되어 다양한 선택지를 제공합니다.

  
  

  • 부정적인 의견: 일부 소비자들은 제조된 지 얼마 되지 않은 제품의 경우 탄산감이 약하게 느껴질 수 있다고 언급합니다. 또한, 개인의 취향에 따라 단맛이 다소 강하게 느껴질 수 있습니다.

  구매 및 방문 정보

  • 주소: 전라남도 진도군 군내면 정거름재길 116
  • 전화번호: 061-544-0110
  • 전국 택배: 진도주조장은 전국 택배 서비스를 제공하여, 원하시는 분들은 전화로 주문이 가능합니다.

  참고 자료

  • 진도주조장 공식 웹사이트
  • 진도아리랑몰

• 무등산 생막걸리: 광주 지역의 대표 막걸리로, 달달하면서도 청량한 맛을 자랑합니다.
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  무등산 생막걸리는 광주광역시를 대표하는 전통주로, 광주무등산탁주에서 생산하고 있습니다.

  제품 개요

  • 제조사: 광주무등산탁주
  • 도수: 6%
  • 용량: 750ml
  • 원재료: 정제수, 쌀(13.04%, 수입산), 물엿, 효모, 아스파탐(합성감미료, 페닐알라닌 함유), 젖산, 누룩 등

  특징 및 맛

  무등산 생막걸리는 부드러운 맛과 깔끔한 뒷맛이 특징이며, 청량감이 돋보입니다. 탄산이 적당히 있어 상쾌한 느낌을 주며, 단맛이 과하지 않아 다양한 안주와 잘 어울립니다. 특히, 무등산의 청정한 물을 사용하여 제조되어 지역 특유의 맛을 느낄 수 있습니다.

  소비자 평가

  • 긍정적인 의견: 소비자들은 무등산 생막걸리가 부드러운 목넘김과 적당한 단맛, 청량감으로 인해 마시기 편하다고 평가합니다. 또한, 가격이 저렴하여 가성비가 좋다는 의견도 있습니다.
  • 부정적인 의견: 일부 소비자들은 시큼한 맛이 강하게 느껴진다는 의견을 제시하기도 합니다. 이는 막걸리의 발효 상태나 개인의 취향에 따라 다를 수 있습니다.

  구매 및 방문 정보

  • 주소: 광주광역시 북구 하서로 280
  • 전화번호: 062-571-5115
  • 홈페이지: 광주무등산탁주

  참고 자료

  • 무등산 쌀막걸리, 광주 지역 막걸리 추천
  • 광주무등산탁주 : 무등산 쌀막걸리 후기

 

제주도:

• 제주 감귤 막걸리: 제주 감귤의 새콤달콤한 풍미가 돋보이는 막걸리로, 지역 특산물을 활용한 제품.

• 제주 감귤 막걸리는 제주도의 대표적인 특산주로, 감귤의 상큼한 맛과 향을 담아낸 막걸리입니다.

  제품 개요

  • 제조사: ㈜우리술
  • 도수: 6%
  • 용량: 750ml 병, 350ml 캔
  • 원재료: 백미 100%, 제주 감귤, 청정 가평 지하 250m 암반수

  특징 및 맛

  제주 감귤 막걸리는 제주산 감귤이 함유되어 막걸리 본연의 감칠맛과 함께 감귤의 달콤하고 상큼한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 탄산이 첨가되어 더욱 상쾌한 청량감을 느낄 수 있으며, 일반 막걸리보다 가벼운 목넘김이 특징입니다.

  우리술

  소비자 평가

  • 긍정적인 의견: 소비자들은 제주 감귤 막걸리가 상큼한 감귤 맛과 가벼운 목넘김으로 인해 마시기 편하다고 평가합니다. 특히, 술을 잘 못 드시는 분들도 가볍게 즐길 수 있는 것이 장점으로 언급됩니다.
  • 네이버 포스트
  • 부정적인 의견: 일부 소비자들은 감귤 맛이 미묘하게 느껴져 기대했던 것보다 약하다는 의견을 제시하기도 합니다. 또한, 알코올 향이 다소 느껴져 단독으로 마시기보다는 기름진 안주와 함께하는 것이 좋다는 평가도 있습니다.
  • 추천 : 네이버 블로그

  구매 및 체험 정보

  • 구매처: 제주도 내의 시장이나 여행 기념품 가게 등에서 구매할 수 있으며, 일부 온라인 쇼핑몰에서도 판매되고 있습니다.
  • 체험 프로그램: 제주도에서는 직접 감귤을 수확하고 이를 활용하여 막걸리를 빚는 체험 프로그램이 운영되고 있습니다. 곶밭마켓에서는 감귤 따기와 막걸리 빚기를 동시에 체험할 수 있는 원데이 클래스가 제공되어 특별한 추억을 만들 수 있습니다.
  • 추천 : 네이버 블로그

  참고 자료

  • 우리술 공식 블로그
  • 곶밭마켓 감귤 막걸리 빚기 체험 후기

• 우도 땅콩 막걸리: 우도의 특산물인 땅콩을 사용하여 고소한 맛과 향이 돋보입니다.
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• 한라산 막걸리: 제주의 청정 자연에서 얻은 재료로 빚어 신선하고 깔끔한 맛이 특징.

• 제품 개요

  • 제조사: 제주수울
  • 도수: 6%
  • 용량: 750ml
  • 원재료: 쌀, 누룩, 정제수 등

  특징 및 맛

  한라산 막걸리는 바나나의 산뜻한 단맛과 쌀의 풍미가 어우러져 있으며, 입안에서 톡톡 터지는 경쾌한 탄산감이 돋보입니다. 이러한 특징으로 인해 상쾌하고 가벼운 음용감을 제공합니다.

  소비자 평가

  • 긍정적인 의견: 소비자들은 한라산 막걸리가 부드러운 목넘김과 적당한 단맛으로 인해 마시기 편하다고 평가합니다. 또한, 가성비가 우수하다는 의견도 있습니다.
  • 부정적인 의견: 일부 소비자들은 바나나 향이 다소 인공적으로 느껴질 수 있다는 의견을 제시하기도 합니다.

  구매 및 방문 정보

  • 구매처: 한라산 막걸리는 제주도 내의 주류 판매점이나 마트에서 구매할 수 있으며, 일부 온라인 플랫폼에서도 판매되고 있습니다.
  • 방문 정보: 제주수울 오프라인 매장에서 직접 구매 및 시음이 가능하며, 매장 주소는 제주시 서문로 72-1, 1층입니다. 운영 시간은 10:00 - 19:00이며, 월요일부터 일요일까지 영업합니다.

  참고 자료

  • 제주수울 한라산 막걸리 상세설명

 

• 제주막걸리: 제주합동양조에서 생산하는 대표적인 막걸리로, 부드럽고 깔끔한 맛이 특징. 

  제품 개요

  • 제조사: ㈜제주막걸리
  • 도수: 6%
  • 용량: 750ml
  • 원재료: 쌀, 국, 밀 등

  특징 및 맛

  제주 생유산균 막걸리는 생유산균이 함유되어 있어 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다. 달지 않고 상큼한 맛으로, 막걸리 특유의 발효향이 진하게 느껴집니다. 탄산감이 적당하여 청량감을 주며, 뒷맛이 깔끔하여 다양한 안주와 잘 어울립니다.

  뚜껑 색상에 따른 구분

  이 막걸리는 뚜껑 색상에 따라 사용된 쌀의 원산지를 구분할 수 있습니다:

  • 흰색 뚜껑: 수입산 쌀 사용
  • 초록색 뚜껑: 국내산 쌀 사용

  초록색 뚜껑 제품은 주로 제주도 내 하나로마트에서 판매되며, 흰색 뚜껑 제품은 편의점 등에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

  유통기한 및 보관

  생유산균이 함유되어 있어 방부제가 첨가되지 않으며, 유통기한이 제조일로부터 약 9일로 짧습니다. 따라서 구매 후 빠르게 섭취하는 것이 좋으며, 냉장 보관을 권장합니다.

  구매 정보

  제주 생유산균 막걸리는 제주도 내의 마트, 편의점 등에서 구매할 수 있으며, 일부 온라인 플랫폼을 통해 택배 주문도 가능합니다. 다만, 유통기한이 짧고 생막걸리 특성상 배송 중 품질 유지에 주의가 필요합니다.